Makanan Untuk Memperbaiki Fungsi Hati – Hati memiliki peran yang sangat vital bagi tubuh. Organ seberat 1,5 kilogram ini berfungsi untuk menghancurkan sel darah merah tua, membersihkan darah dari zat berbahaya dan menghasilkan empedu yang membantu pencernaan makanan.
Makanan Untuk Memperbaiki Fungsi Hati
Hati juga berperan penting dalam proses penyimpanan nutrisi dalam tubuh. Misalnya zat besi, vitamin A, B12, D dan K serta asam folat. Jadi, bisa dibayangkan apa jadinya jika organ ini bermasalah? Oleh karena itu, kesehatan hati harus dijaga agar organ ini dapat berfungsi secara optimal.
Lantas, bagaimana cara menjaga kesehatan liver? Ada beberapa cara, termasuk asupan berbagai makanan yang bisa menjaga dan memperbaiki fungsi hati. Penasaran ? Yuk, simak ulasannya di bawah ini.
- Oatmeal
Oatmeal merupakan salah satu makanan yang dapat menyehatkan hati. Makanan ini kaya serat yang meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dan hati. Selain itu, oatmeal juga mengandung zat yang disebut beta-glukan.
Nah, menurut sebuah penelitian, beta-glucan membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan melawan peradangan, serta membantu melawan diabetes dan obesitas. Menurut penelitian hewan, beta-glukan juga mampu mengurangi jumlah lemak yang tersimpan di hati, melindungi organ vital ini. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menunjukkan hal ini.
- Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti brokoli mengandung isothiocyanates yang efektif dalam mempengaruhi penyakit kronis seperti sirosis hati. Sayuran berdaun hijau juga mengandung yodium, yang penting untuk kesehatan kelenjar getah bening. Kelenjar ini berfungsi untuk mengaktifkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit.
Selain itu, ada juga bayam yang kaya akan betaine, yang merupakan komponen makanan penting untuk fungsi hati. Betaine juga telah terbukti dapat mencegah munculnya beberapa penyakit kronis.
- Blueberry dan Cranberry
Blueberry dan cranberry keduanya mengandung anthocyanin, antioksidan yang memberi warna khas pada buah beri. Menurut penelitian pada hewan, cranberry dan blueberry utuh, serta ekstrak atau jusnya, dapat membantu menjaga kesehatan hati.
Konsumsi buah-buahan ini selama 3-4 minggu dapat melindungi hati dari kerusakan. Menariknya, blueberry dapat meningkatkan respons sel kekebalan dan enzim antioksidan.
Studi lain juga menemukan bahwa jenis antioksidan yang biasa ditemukan dalam buah beri memperlambat perkembangan lesi dan fibrosis, serta perkembangan jaringan parut pada hewan laboratorium. Singkatnya, buah beri penuh dengan antioksidan yang membantu melindungi hati dari kerusakan.
- Bit
Selain ketiga makanan di atas, buah bit merupakan makanan yang juga mampu menjaga kesehatan hati. Hal ini dikarenakan buah bit mengandung fitonutrien atau yang biasa disebut dengan betanin.
Senyawa ini memiliki efek yang dapat melindungi kesehatan hati. Buah ini harus ditangani dengan hati-hati, terutama saat dipaksakan, agar tidak merusak bahan aktifnya.
- Alpukat
Alpukat juga termasuk dalam makanan yang dapat menjaga fungsi hati. Penelitian ilmiah di Jepang membuktikan bahwa alpukat berpotensi memblokir peradangan hati dan mengurangi risiko keracunan hati pada tikus percobaan.
Penelitian lebih lanjut juga menunjukkan bahwa mengonsumsi alpukat dalam kombinasi dengan makanan yang mengandung beta-karoten membantu hati menyerap unsur pro-vitamin A dan mengubahnya menjadi vitamin A.
- Bawang putih
Bawang putih sebenarnya tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur. Bawang putih telah digunakan selama ribuan tahun sebagai bahan dalam obat-obatan yang ampuh untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Bawang putih memiliki efek memurnikan darah dan bermanfaat untuk saluran pernapasan. Menariknya, bawang putih sekarang juga diindikasikan untuk efek perlindungan pada hati.
Berikut merupakan Makanan Untuk Memperbaiki Fungsi Hati, supaya tubuh kita tetap sehat ada baiknya lakukan pola hidup sehat dan pemeriksaan rutin seperti medical check up. Pemeriksaan rutin dilakukan untuk mendeteksi penyakit sedini mungkin.
Sekarang sudah ada paket medical check up murah yang disediakan oleh kilinik kesehatan dan juga rumah sakit, paket ini bertujuan untuk memberi keringanan untuk pemeriksaan kesehatan rutin. Untuk informasi lainnya Anda bisa bertanya ke website kesehatan yang ada di google. Semoga penjalasan diatas bisa bermanfaat bagi Anda semua ya.